近所の何の変哲も無いラーメン屋に8月9月限定の酸辣湯麺の張り紙を見つけトライ。
が、結果は惨敗。「どこが酸辣湯麺やねん」というレベル。タンメンにとろみを付けて、具に豆腐と豚肉と椎茸を入れてみました、という風情で辛くも無ければ酸っぱくも無い。だから、酸辣湯麺は「酸辣+湯麺」ではなく、「酸辣湯+麺」と言ってるでしょうが(怒)。
仕方ないので、テーブルにあった酢をブイブイ入れて、胡椒もブイブイ入れるが、ちょっとえぐいような甘みに負けて、どうしても酸辣湯麺に近づかない。ラーメン屋の坦々麺が「え、これってラーメンに豆板醤入れて、申し訳にチンゲンサイ乗っけただけとちゃうの?」という代物だったりしてガッカリさせられることがあるが、今日のはそれ以下でした。
完敗の記念に写真も撮りたかったのですが、携帯の電池切れで断念。
全然違う@きなり屋
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12日を境に無口になっておられないと解釈してよろしいでしょうか。近所のラーメン屋を買ったとかいうことではなさそうですし・・・