七輪で秋刀魚を炭火焼したい、と思い焦がれて幾年月、はちと大げさにしても一度やってみたかったんです。で、ついに念願かなって七輪と備長炭を購入。早速トライしたものの上の写真のような有様(涙)。
3匹並べて焼いてたら、炎がすさまじく上がり始め、真ん中の一匹には手出しができないまま無残な姿に...冒頭の文章を変換した際に、最初「炭火焼したい」が「炭火焼死体」と変換されたのですが、そちらの方が適切な変換だと感心しました(笑)。
こうなれば、ちゃんと焼けるまで毎週末秋刀魚だ!!
七輪で秋刀魚を炭火焼したい、と思い焦がれて幾年月、はちと大げさにしても一度やってみたかったんです。で、ついに念願かなって七輪と備長炭を購入。早速トライしたものの上の写真のような有様(涙)。
3匹並べて焼いてたら、炎がすさまじく上がり始め、真ん中の一匹には手出しができないまま無残な姿に...冒頭の文章を変換した際に、最初「炭火焼したい」が「炭火焼死体」と変換されたのですが、そちらの方が適切な変換だと感心しました(笑)。
こうなれば、ちゃんと焼けるまで毎週末秋刀魚だ!!
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以前、アパートで料理中に火災報知器が鳴動したことを思い出します。